Cómo preparar un exquisito guiso de calabaza con ternera, paso a paso

Nos encanta aprovechar la falda de la ternera para hacer una caldereta de toda la vida, con sus patatas, su zanahoria, su pimiento… Esos guisos que no pasan de moda y que nos ponen el estómago contento.

Seguro que tienes tu propia receta de guiso de ternera que ha pasado por tu familia de generación en generación, y eso está muy bien, pero también se permite hacer modificaciones si es para bien.

Un ingrediente extra que igual todavía no echas pero que después de probarlo lo acabarás haciendo es la calabaza, que queda de rechupete. ¡Toma nota de cómo elaborar este guiso de calabaza con ternera!

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Author: redaccion@20minutos.es (20minutos)

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Cómo preparar un exquisito guiso de calabaza con ternera, paso a paso

Nos encanta aprovechar la falda de la ternera para hacer una caldereta de toda la vida, con sus patatas, su zanahoria, su pimiento… Esos guisos que no pasan de moda y que nos ponen el estómago contento.

Seguro que tienes tu propia receta de guiso de ternera que ha pasado por tu familia de generación en generación, y eso está muy bien, pero también se permite hacer modificaciones si es para bien.

Un ingrediente extra que igual todavía no echas pero que después de probarlo lo acabarás haciendo es la calabaza, que queda de rechupete. ¡Toma nota de cómo elaborar este guiso de calabaza con ternera!

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